:D

joi, 16 mai 2013

Cheesecake aromat cu portocala si scortisoara ( Orange Cinnamon Cheesecake )


                              Ingrediente :- pt. blat :-1 ou (sau 2 albusuri)
                                                                            -4 linguri tarate de ovaz
                                                                                            -3 linguri lapte praf 0% (optional)
                                                                                    -2 linguri amidon de porumb
                                                                                         -1 lingurita pudra de scortisoara
                                                                             -1 lingurita praf de copt 
                                                                                    -1 lingurita esenta de vanilie
                                                                                                -1lingurita esenta de portocala( poti folosi coaja de portocala)
                                                                   -indulcitor dupa gust
                                                                                               -50ml Fanta zero (daca nu ai folosesti un alt suc de portocale fara zahar sau apa minerala sau lapte 0%)
                                                               -pt. crema de branza:-600g branza ricotta 0%(sau o alta branza cremoasa)
-indulcitor dupa gust
-3 oua
           -1 lingurita pudra de scortisoara
     -1 lingurita esenta de vanilie
                                                     -1 lingurita esenta de portocala sau dupa gust in functie de concentratia esentei (sau coaja de portocala)
Modul de preparare :- prepari blatul :-mixezi bine oul cu indulcitorul +esentele +fanta zero
                                                                   -adaugi taratele+amidonul+laptele praf+praful de copt...
                                                                      -mixezi bine...
                                 -intr-un blender  adaugi branza +ouale+indulcitorul+scortisoara...
                                                      -mixezi bine si adaugi esentele ...
                                            -vei obtine o crema de branza fina si aromata...
-torni compozitia de blat intr-o forma de silicon ...
    -coci blatul in cuptorul preincalzit la 350F(180C) aproximativ 5 minute doar cat sa se prinda blatul,
                                     -scoti blatul din cuptor si torni crema de branza peste blat...
                                      -nivelezi crema de branza pe toata suprafata blatului...
                                        -dai cheesecake-ul la cuptor inca 30-45 de minute ...
                                         -cand e gata lasi cheesecake-ul sa se raceasca complet ...
                                             -dupa care il dai cel putin 1-2 ore la frigider ...
                                               -am servit chessscake-ul pudrat cu scortisoara...
                                    -cu siguranta o sa iti placa e un desert cremos si aromat ...
 
Un deliciu dulce pe care sper ca il vei incerca si tu ... 

 Pofta buna !

6 comentarii:

  1. Este foarte buna prajitura...si satioasa... cel mai aromat desert Dukan!!!
    Multumim Oana!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Cu mare drag :) ,ma bucur mult ca ti-a placut ! Sa-ti fie de bine ! :*

      Ștergere
  2. Este un desert exceptional, o explozie de arome. Blatul si crema de branza au gusturi diferite desi folosesti aceleasi arome. Ca aspect final, straturile sunt aspectuoase si bine definite.
    Foarte, foarte buna si aspectuoasa, o recomand cu caldura!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Mulțumesc mult scumpa mea, mă bucur mult ca iți place, să -ți fie de bine ! :*

      Ștergere
  3. Este in cuptor,multumesc Oana,esti un om bun.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Mulțumesc mult de apreciere :) ,poftă buna! :*

      Ștergere