:D

joi, 26 iunie 2014

TOPPING DE FRISCA DUKAN (DUKAN WHIPPED CREAM)

Acest topping de frisca se poate folosi ca inlocuitor de frisca pt. diferite deserturi, torturi si prajituri ...
Ingrediente:- 400 ml lapte 0%
                              -indulcitor dupa gust 
                                            -1 lingurita esenta de vanilie 
                                                              -1 lingura amidon de porumb (tolerat )
                                                            -100g crema de branza 0%(sau orice alta branza cremoasa)   
                                   Modul de preparare : -intr-o craticioara amesteci 300ml lapte +indulcitor +esenta de vanilie si le pui pe foc sa fiarba la foc mic ...
  -intr-un bol adaugi 100ml lapte rece si o lingura amidon de porumb , si amesteci ca sa se dizolve amidonul in lapte , dupa care adaugi amidonul dizolvat la laptele care fierbe , si amesteci continuu cu un tel pana ce incepe sa se ingroase ...
 -torni budinca obtinuta intr-un bol , lasi sa se raceasca si apoi o pui in frigider pana se intareste , eu am lasat-o la rece  peste noapte ...
  -cand budinca e intarita o pui intr-un bol , adaugi branza si mixezi bine cu telul electric , daca e necesar mai adaugi indulcitor si esenta de vanilie dupa gust ...

-poti sa-l faci cu diferite arome (lamaie ,menta, cocos, cacao, ness , matcha , capsuni, visine etc. )
                                                      Sper sa-ti placa , pofta buna !!!

2 comentarii:

  1. din ce faza o poti folosi si aproximativ cata cantitate/zi?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Contine amidon ,care este aliment tolerat 1 lingura pe zi , toleratele se pot introduce doar din faza de croaziera si ai voie doua tolerate pe zi :) ,gasesti in meniu intreaga lista cu alimente tolerate ,poti sa o printezi si sa o ai la indemana :) Acest topping de frisca se poate consuma tot intr-o zi :)

      Ștergere