:D

vineri, 7 februarie 2014

CHIFLE DUKAN CU TARATE PT. HAMBURGERS ( DUKAN HAMBURGER BUNS )

Reteta e inspirata din  chiflele pt. sandwich  insa acestea contin tarate si doar un singur ou , sunt la fel de pufoase si delicioase si sunt perfecte pt. hamburger sau sandwich...
Ingrediente- 1 lingura tarate de ovaz +1 lingura tarate de grau  (sau poti folosi 2 linguri tarate de ovaz , sau 1 lingura tarate de grau +1 de psyllium )
                          -1 lingura lapte praf (optional )
                          -1/2 lingurita praf de copt
                          -1 ou
                          -2 linguri iaurt grecesc 0% ( sau poti folosi o branza cremoasa 0% )
                          -un praf de sare
                          -seminte de susan si de chimen (optional )
Modul de preparare :-separi albusul de galbenus
                                   -mixezi bine galbenusul cu iaurtul grecesc sau branza , adaugi taratele +laptele praf +praful de copt si amesteci bine ...
                                   -bati albusul spuma tare cu un praf de sare...
                -incorporezi albusul in compozitia obtinuta anterior , amesteci usor sa nu se lase albusul ...
 -tapetezi o tava cu hartie de copt si formezi chiflele , lasi distanta intre ele ...
-coci chiflele in cuptorul preincalzit la 320 F(160C) aproximativ 20-25 de minute sau pana ce se rumenesc...
-mie mi-au iesit 4 chifle ...
                                             -perfecte pt. hamburgers sau sandwiches ...
-sper sa le incerci si tu pt. ca sunt super delicioase ...

Pofta buna !

43 de comentarii:

  1. Daca am mancat taratele de ovaz pot folosi varianta cu o lingura tarate de grau si 1 lingura de psillyum?multumesc

    RăspundețiȘtergere
  2. Da ,poti :) sau mai poti incerca varianta cu lapte praf :) "CHIFLE DUKAN PT SANDWICH "

    RăspundețiȘtergere
  3. Draga Oana am facut aceste chifle si sunt foooarte bune chiar ma bune decat cele pentru sandvici!!!Te pup cu drag.Lavinia

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ma bucur mult ca ti-au placut Lavinia ,sa-ti fie de bine ! Pupicii cu drag ! :*

      Ștergere
  4. preferatele mele,le ador!!

    RăspundețiȘtergere
  5. Am facut si eu aceste chifle fara lapte praf si doar cu tarate... dar mi s-au lasat si mai aveam un pic si mancam si hartia de copt:) am gresit undeva? delicioase sunt, dar nu le pot dezlipi:)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Draga mea , imi pare rau sa aud asta :( , probabil ca hartia ta de copt nu e de buna calitate , sfatul meu e sa schimbi hartia ! Pupicii si te astept sa-mi spui cum au iesit :*

      Ștergere
  6. in loc de o lingura de lapte praf se poate pune o lingura de amidon, sau nu mai pun nimic?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Dorina ,daca le vrei fara tolerate nu mai pui nimic :) ,nu e nevoie de amidon insa daca tu vrei sa-l pui nu dauneaza cu nimic retetei :)

      Ștergere
  7. Sunt minunate, de cand am descoperit retetele tale dieta a devenit mai usoara. Le fac in fiecare seara in loc de paine pentru urmaroarea zi. Multumesc ca le impartasesti cu noi :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Cu mare drag ,ma bucur mult ca iti plac :) ,sper sa incerci cat mai multe ! Mult success cu dieta ! :*

      Ștergere
  8. Răspunsuri
    1. Ma bucur ca-ti place ,sa-ti fie de bine ! :)

      Ștergere
  9. Buna
    Vreau sa te intreb de unde ai luat lapte praf 0%? ...eu am cautat peste tot si nu am gasit .
    Si inca o intrebare : faina de ovaz (cea din comert, nu cea din taratele macinate) se poate folosi in retete ? in ce cantitati ?, este considerata tolerat?
    chiflele sunt f bune , le fac fara lapte praf

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Hi ! Eu locuiesc in America si la noi se gasete lapte praf 0% :) ,poti cumpara online pe iherb.com . Faina de ovaz nu e nici permisa si nici tolerata :) Ma bucur mult ca iti plac chiflele ,pupicii :*

      Ștergere
  10. buna oana.sunt super dar pot sa te intreb ceva.dc nu pot copia retetele cu copy paste?pt ca le vreau si pt mama mea care tine dukan si nu le are cu internetul.multumesc frumos

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Optiunea coppy /paste e dezactivata ,insa fiecare reteta are buton de print ,le poti printa pt mama ta :) Mult success !

      Ștergere
  11. buna oana.sunt super retetele tale dar dc nu le pot copia cu copy paste?multumesc frumos

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Nu le poti copia pt ca am dezactivat optiunea copy/paste :)

      Ștergere
  12. Minunate,ca de fapt,toate retetele tale!Te pup,Cornelia Olteanu!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc mult Cornelia :* , ma bucur mult ca-ti plac , sa-ti fie de bine ! :)

      Ștergere
  13. Sunt f bune! Nu mi a venit sa cred ca pot manca asa bunatate in perioada de atac...
    Multumim mult!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ma bucur mult ca-ti plac ,sa-ti fie de bine ! :) Sper sa incerci cat mai multe retete si sa te ajute cu dieta :) ,mult success ! :*

      Ștergere
  14. Multumes mult! Eu am inceput dieta si la doua zile mi am pus aparat dentar. Asa ca nu am putut manca mare lucru si aceste painici inmuiate in lapte sau iaurt sau ca atare m au scos din incurcatura...:-)

    RăspundețiȘtergere
  15. Pot folosi faina de ovaz pt chifle si clatite in faza de atac?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Făina de ovăz este interzisă ,doar taratele de ovăz sunt permise :)

      Ștergere
  16. Buna Oana eu sunt in faza de atac ,dimineata beau tarate de ovaz cu apa am vaie sa mananc si chifie ?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. În atac ai voie doar 1 1/2 Lingura tarate de ovăz pe zi deci ar trebui sa alegi ori una ori alta :) ,nu e ok sa depășești porția de tărâțe!

      Ștergere
  17. Buna, Oana! Sunt grozave chiflele astea, cu sau fara lapte praf, functie de zi, mai ales ca imi satisfac pofta de pâine. Am ajuns sa le prepar in 10 minute, cantitate dubla (pe doua zile).

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Mă bucur mult că -ți plac ! Să -ți fie de bine! :*

      Ștergere
  18. marynela vlasie10 aprilie 2015, 09:04

    Buna ziua! Am o nedumerire... De ce se scot greu din tava? Menționez ca am tapetat cu hârtia de copt... Trebuie unsa cumva??

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Hârtia de copt nu trebuie unsa cu nimic dacă ar fi de calitate nu ar trebui să se lipească chiflele de ea ,poate că ar trebui să schimbi hârtia :)

      Ștergere
  19. Bună.Oana țin dieta dukan dar de exemplu dacă intr-o zi nu o țin adică sar peste ca am o zi onomastica sau ceva trebuie sa încep din nou toată dieta sau continui de unde am rămas ....numai sa aibă efect....ms

    RăspundețiȘtergere
  20. Hi Raluca! Dacă vrei sa ai rezultate cu dieta sfatul meu este sa nu te joci dea dieta și sa stai ccăt mai departe de interzise pt că o dată ce ai gustat guști și a doua oară și a treia oară și tot așa pana renunți la dieta. Dacă totuși se întâmplă vreodată sa trișezi, mergi mai departe cu 1-2 zile de PP în plus (depinde cât de grava a fost trisarea) ,renunți la tolerate o perioada,bei mai multa apa și infuzii detox și faci mai multă mișcare ,și în primul rand ai grija sa nu se mai repete :)

    RăspundețiȘtergere
  21. Vroiam sa te felicit pt pagina minunata!Am incercat toate retetele tale si sunt absolut incredibile pt dieta Dukan!Iti multumesc pt efortul depus in a ne incanta cu cate o reteta noua din cand in cand!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Mulțumesc mult Madalina! ❤ Ma bucur mult ca-ți plac rețetele sper sa le incerci in continuare si sa te ajute cu dieta :) ,mult success si numai bine! 💗 😙 💐

      Ștergere
    2. Mulțumesc mult Madalina! ❤ Ma bucur mult ca-ți plac rețetele sper sa le incerci in continuare si sa te ajute cu dieta :) ,mult success si numai bine! 💗 😙 💐

      Ștergere