:D

miercuri, 17 aprilie 2013

Jeleu de cafea cu lapte ( Caffe Latte jelly pudding)


Ingrediente:-1  litru lapte 0% 
                         -20g gelatina pudra 
                                                                            -3 linguri nesscafe instant (sau dupa gust in functie de cat de puternic vrei sa fie gustul de cafea)
                       -indulcitor dupa gust
                                   -1 lingurita esenta de vanilie
                               -1 lingurita esenta de rom
-1 lingura sirop fara zahar cu aroma de Kahlua (optional)
 Modul de preparare : -pui laptele la fiert la foc mic ,adaugi vanilia+esenta de rom +indulcitorul ...
                                n                   - adaugi cafeaua si amesteci bine...
-dizolvi gelatina in apa rece...
                                                      -o lasi cateva minute sa se hidrateze...
          -dupa care o pui cateva secunde la microunde sa se topeasca si o adaugi la cafeaua cu lapte (daca vrei poti topi  gelatina si pe baie de abur)
-amesteci bine , torni compozitia in forma/formele dorite si le dai la  frigider sa se inchege ,aproximativ 5 ore sau pana inainte de servire!
-cand jeleul e inchegat , daca vrei poti sa il servesti pudrat cu cafea...
-vei obtine un desert simplu , delicios si fara tolerate ...

 -sper sa-l incerci si tu...

                                                       
                                                     Un alt mod de a disfruta cafeluta...

 
      Pofta buna !