:D

luni, 19 noiembrie 2012

Muffins cu oua si sunca ( Egg & ham muffins)



Ingrediente:- 6 oua (se vad 7 galbenusuri pt ca unul din oua a avut doua galbenusuri :) )
-3 linguri lapte 0%
-250g sunca presata (curcan sau pui)
-4 castraveciori murati
-1 ceapa rosie (mica)
-1 lingura branza proaspata de vaca
-2  linguri branza feta
-fulgi de ardei ,sare si piper dupa gust


-bati ouale impreuna cu laptele ...
-tai ceapa rosie marunt si o calesti cu putina sare si piper ...
-la ouale batute adaugi sunca taiata cubulete,castraveciorii taiati marunt si ceapa calita ...
-adaugi branza proaspata de vaca,branza feta sfarmata si condimentele ...
-amesteci bine ...

  -imparti compozitia la formele de muffins...,preincalzesti cuptorul la 350F(180C) si le coci aproximativ 25-30 de minute ...
-cand sunt coapte le scoti  si le servesti calde sau reci dupa preferinta ...
-sunt delicioase ,se pot servi atat la micul dejun cat si la aperitiv ...

       -le poti consuma chiar si in zilele de PP ,pt ca sunt facute doar din proteine ,iar ceapa si castraveciorii murati sunt considerate condimente ...,daca ai probleme de colesterol ,poti sa lasi deoparte cateva galbenusuri si sa folosesti albusurile si doar 2 galbenusuri...

Aceasta reteta a castigat premiul BEST BLOGGER BREAKFAST RECIPE WINNER ! (READER'S CHOICE) , multumesc tuturor pt suport !!!!

Yummy yum yum...
Noua ne-au placut foarte mult ,chiar si copiilor :), sper ca le vei incerca si tu ...

                                                                        Pofta buna !

40 de comentarii:

  1. Oana aici nu gasesc branza feta degresata si branza de vaci nici atat... cu ce fel de branza as putea inlocui?

    Multumesc :*

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Poti sa inlocuiesti cu orice alta branza degresata,cottage,quark ,ricotta,chiar si iaurtul grecesc ar merge :)

      Ștergere
  2. Fromage frais / blanc cu cat mai putina grasime. Cred ca merge si branzica de casa degresata.

    RăspundețiȘtergere
  3. Au fost foarte misto. Pentru ca nu aveam castraveciori murati am pus cepe mici murate care au mers de minune.Si s-au umflat frumos ca niste muffins adevarate.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Yummmy :) ,ma bucur mult ca ti-au placut ,sa-ti fie de bine ! :*

      Ștergere
  4. Acum le-am degustat si eu...minunate!!!!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ma bucur ca-ti place Lidia , sa-ti fie de bine ! :*

      Ștergere
  5. Răspunsuri
    1. Sa-ti fie de bine Lidia ,ma bucur ca-ti plac ! :)

      Ștergere
  6. Acum incerc si eu sa le fac...sper sa mi iasa :)

    RăspundețiȘtergere
  7. Acum incerc si eu sa le fac...sper sa mi iasa ;))

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Dacă urmezi rețeta trebuie să iasă! :)

      Ștergere
    2. Oana o intrebare am si eu , am facut acel test pe site imi arata sa platesc 201 € ca sa imi dea ceva program sau 《scara》 ai putea sa imi spui daca e intradevar necesar sa il platesc?? Si inca ceva pe site-ul tau ai expre retete care is pentru faza 1 sau trebuie eu sa caut care sunt ! Am mare nevoie de ajutor multumesc

      Ștergere
    3. Testul nu se plateste, e gratis. Trebuie sa platesti doar daca vrei coaching dukan! Am o postare in care am pus toate retetele mele pt atac .Daca ai nevoie de ajutor si suport poti da join la grupul meu DUKAN&DELICIOUS ,mult succes!

      Ștergere
  8. Le pot consuma si la etapa atac?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Da, ceapa si castraveciorii murati sunt condimente permise si in atac :)

      Ștergere
  9. Arata foarte bine ! o sa le incerc si eu cu siguranta

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ok , spor la bucatarit :) , astept sa-mi spui cum ti-au placut ! :*

      Ștergere
  10. Oana au fost delicioase ! Ma bucur ca am descoperit site-ul tau , imi multumesc mult datorita tie regimul e mult mai usor de tinut ;)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Sa-ti fie de bine draga mea ! Ma bucur ca-ti plac retetele mele ,sper sa incerci cat mai multe si sa te ajute la topit kg ! :) Mult success ! :*

      Ștergere
  11. Maine le incerc si eu! ♥ Apropo, ne chema la fel ;))

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. OK scumpa :) ,astept sa-mi spui cum iti plac ,spor la bucatarit ! :*

      Ștergere
  12. Absolut minunate atat ca aspect cat si gust♡♡♡♡felicitari

    RăspundețiȘtergere
  13. Buna, aceasta reteta este buna si in atac? Multumesc

    RăspundețiȘtergere
  14. Am facut reteta. Sotul si copiii au fost foarte incantati! Modul in care prezinti tu lucrurile face ca orice reteta sa fie usor de pregatit. Multumesc mult, Oana!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Mă bucur mult ca Vă plac, să vă fie de bine ! :) Aceasta e și ideea blogului meu ,vreau ca oricine vrea să încerce rețetele mele să le poată prepara fără probleme :)

      Ștergere
  15. Doar in acele forme pot face aceasta reteta?dispun de ex de o tigaie dry coker ,tava pt tarta sau tavi normale!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Poti sa coci de exemplu intr-o tava normala tapetata cu hartie de copt , sau intr-un vas termorezistent !

      Ștergere
  16. Arata super bibine.Am sa incerc sa le fac si eu.

    RăspundețiȘtergere
  17. Si le mananc pe toate intr-o zi? Sau sunt bune mai mult timp ? Cat am voie sa mananc intr-o zi?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Poți să le mănânci pe toate dacă vrei :) ,dar sunt totuși 6 ouă, deci dacă ai probleme cu colesterolul ar fi bine să limitezi consumul de gălbenușuri :), dacă vrei poți să le faci cu mai multe albușuri și doar 2-3 gălbenușuri! :)

      Ștergere
  18. Buna Oana. Am facut multe din retele tale si toate au ieșit f.bune. De la sărbători am cam tras chiulul la dieta si am pus ceva kg...am trei zile de cand am reluat-o. Am început cu PP. Vreu sa încerc aceasta reteta ca un chec aperitiv. Sper sa-mi iasă. Te pup si iti multumesc pt.toate rețetele minunate pe care ni le împărtășești.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Hello! Sa-ți fie de bine, ma bucur ca-ți plac rețetele si ca te ajuta cu dieta, sigur o sa iasa si aceasta :) Mult spor la topit kg scumpa! :*

      Ștergere
  19. Bună,draga Oana. O întrebare. Vreau sa reiau dieta caci am pus câteva kg. Acum 2 ani am început dieta si am tinut toate etapele. Acum când doresc sa o reiau,încep cu faza de atac si cu 1,5 linguri de tarata de ovaz? Mulțumesc. Sa fi iubita!!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Hi! Inainte sa incepi dieta trebuie sa iti faci testul dukan si ti atatea zile de atac cate iti da testul nu mai mult,in atac se consuma 1 1/2 lingura tarate, gasesti tot ce trebuie sa sti despre dieta dukan la mine pe grup (DUKAN&DELICIOUS) la fișiere :) ,spor la citit!

      Ștergere
  20. Sunt extraordinare mama a zis k sunt ca niște mini pizza super delicioase

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ma bucur mult ca va plac, sa va fie de bine! 💗 Am si retete de pizza si de pizza snacks, poate le incercati 😉,mult spor la bucătărit si la topit kg! 😘

      Ștergere