:D

miercuri, 28 noiembrie 2012

Fajitas de pollo o de res


Ingrediente:- piept de pui fara os si fara piele sau muschi de vita fara grasime
-1-2 cepe mari
-2-3 ardei
-sare si piper dupa gust
-2-3 picaturi ulei de masline (optional ) pt uns tigaia - gratar
Modul de preparare : -tai pieptul de pui sau muschiul de vita (sau ambele daca preferi ;) ) in fasii subtiri
-tai ceapa feli
-tai ardeii feli

                         -pui tigaia de tip gratar sau o tigaie de teflon la incins ,daca vrei o ungi cu cateva picaturi de ulei (eu am spreiat tigaia de tip gratar cu putin ulei de masline ,iar cand am folosit tigaia de teflon nu a fost necesar sa folosesc ulei )
                          -calesti bine puiul sau muschiul de vita ,cand e gata adaugi ceapa si ardeii
                        -amesteci mereu si le calesti impreuna pana se  caramelizeaza ceapa si ardeii ...
-condimentezi dupa gust ...
 -daca vrei poti sa servesti fajitas cu tortillas de conopida ...
 -sunt super yummy ...
Sper ca vei incerca si tu aceasta reteta ,fajitas e un preparat mexican delicios ...


Buen provecho !!!

5 comentarii:

  1. Foarte buna reteta!Multumesc mult!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Hello Admire ! Ma bucur mult ca ti-a placut , sa-ti fie de bine ! :*

      Ștergere
  2. Buna. Cred ca merge perfect cu o omleta. O masa sățioasă... Deja îmi plouă in gură....

    RăspundețiȘtergere