:D

joi, 29 octombrie 2015

CONOPIDA ALLA CARBONARA -DUKAN (BAKED CAULIFLOWER ALLA CARBONARA -DUKAN)

Acum cateva zile am facut  cartofi alla carbonara , si pt ca eu ador conopida am zis cum ar fi sa incerc sa inlocuiesc  cartofii cu conopida , si a iesit super yummy ...
Ingrediente :-1 conopida 
                                                   -canadian bacon taiat cubulete 
                                     -1 ceapa taiata marunt 
                                      -500g iaurt grecesc 0%
            -3 oua
                                        -sare si piper dupa gust 
                           -cascaval dukan 
                                                -coriandru sau patrunjel verde tocat marunt
Modul de preparate :-cureti conopida si o fierbi in apa cu sare dupa care o racesti si o desfaci in buchetele ...
-calesti uscat baconul cu ceapa , condimentezi cu sare si piper ...
                                   -amesteci iaurtul grecesc cu ouale +sare si piper...
       -intr-un vas termorezistent pui cateva linguri din baconul calit cu ceapa , peste asezi buchetelele de conopida , apoi pui peste restul de bacon cu ceapa ...
                          -torni amestecul de iaurt cu oua , presari cu cascaval si dai la cuptor ...
-coci in cuptorul preincalzit la 350F (180C) aproximativ 30 de minute ...
                                                    -presari cu coriandru sau patrunjel verde ...
    -noi am servit cu o salata mixta cu baby spanac , varza rosie , rosii ,ceapa verde si otet balsamic ...
                                             Este delicioasa si perfecta pt zilele de PL ...
Sper sa o incerci si tu , pofta buna ! 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu