:D

sâmbătă, 4 iunie 2016

DUKAN DOUNUTS

Ieri a fost NATIONAL DONUT DAY si vazand donuts peste tot a fost musai sa-mi fac pofta ;) , asa ca am trecut la treaba si am dukanizat aceste donuts delicioase si guilt free ;) 
Donuts sau doughnuts sau gogosi sunt un desert foarte popular pe care multi il savuram cu placere asa ca nu puteau ramane nedukanizate :) , eu mai am o reteta de gogosele simple si delicioase insa de data acestea le-am facut diferit ...
  La prepararea lor am folosit aparatul "3 in 1 baby cakes maker" care e perfect pt gogosele, donuts, cake pops, muffins dulci sau sarate ...
Ingrediente:-4 linguri de branza 0% 
-2 oua
                -indulcitor dupa gust 
-1 lingurita esenta de vanilie (daca ai esenta de donuts si mai bine )
-1/2 lingurita esenta de unt 
-coaja si sucul de la 1/2 lamaie mica 
-3 linguri lapte praf 0%
-3 linguri pudra de proteina din soia (daca nu ai poti incerca cu proteina din zer , amidon de porumb (tolerat ) sau faina de arowroot (tolerat) )
-1 lingurita praf de copt
-la glazura am folosi reteta de DUKTELA si am facut si o glazura de ciocolata alba ...
Modul de preparare:-intr-un bol pui branza+ouale +indulcitorul+esenta si mixezi bine ,adaugi sucul si coaja de lamaie ,laptele praf+pudra de proteina din soia+praful de copt si mixezi bine...
                                                            -trebuie sa obti un aluat gros...
                                              -incingi aparatul , umpli formele cu aluatul ...
               -inchizi aparatul si le coci aprox 3 minute sau in functie de aparatul tau...
                                          -mie dintr-o portie imi ies 21 de donuts ...
-le poti servi ca atare pt ca sunt pufoase si aromate insa daca iti place ciocolata merita sa le glazurezi...
     -prepari glazura si le glazurezi dupa care le pastrezi la frigider pana in momentul servirii...
                                  -pt decor am folosit seminte de mac si tarate de ovaz...
                                                                 Sunt super delicioase !
Daca le prepari  simple cu pudra de proteina ,fara glazura sau cu glazura alba si folosesti lapte praf 0% poti sa le consumi inca din atac pt ca nu contin tolerate !
Eu am facut o portie si cu proteina din zer (3 linguri) ca sa vad diferenta :) insa aluatul a iesit putin mai moale si textura gogosilor a fost putin diferita asa ca dupa prima tura am mai adaugat in aluat 2 linguri de amidon si au iesti mai bine , daca vrei poti incerca si aceasta varianta insa o sa ai amidonul ca si aliment tolerat ! :) 
                                               Merg perfect cu o cana de lapte rece...
                                                            Yummy Dukan Donuts ! 
Sper sa le incerci si tu , pofta buna ! 


8 comentarii:

  1. buna! Se pot face si fara acel aparat? in cuptor de exemplu. Multumesc

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Nu vad de ce nu s-ar putea ? Poti incerca sa le coci in forme de muffins!

      Ștergere
  2. Oana multumesc mult pentru toate retetele :) ne ai facut viata mai usoare :) Am incercat reteta cu amidon si au iesit foarteeee bune :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Cu mare plăcere,ma bucur ca-ți plac rețetele si ca te ajuta cu dieta! Mult success in continuare! ❤ 😙 💐

      Ștergere
  3. Oana cred ca si intr-o alta viata tot dukanita ai fost.Ai niste retete super, de numarul lor nu mai vorbesc.Spune-mi te rog in croaziera in PL pot bea cafea de cicoare (instant)?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Hello Dana!😘 Mă bucur că îți plac rețetele și ca te ajută cu dieta 😊, din câte știu cafeaua de cicoare nu apare pe nici o lista dukan,deci nu cred ca e ok. Citește ingredientele și tabela nutritionala!

      Ștergere
  4. Buna!
    Se poate si fara esenta de unt?
    Multumim de retete!

    RăspundețiȘtergere
  5. Hi! Dacă nu ai nu pui .Cu plăcere, mă bucur ca iți plac ! 😊

    RăspundețiȘtergere