:D

joi, 28 iulie 2016

CASEROLA CU ZUCCHINI, SUNCA,OU SI CASCAVAL-DUKAN (CASSEROLE WITH ZUCCHINI ,HAM,EGG AND CHEESE-DUKAN)

Inca un preparat delicios cu zucchini pt ca imi plac foarte mult :) ,este un fel de lazagna sau musaca cu zucchini, sunca , oua si cascaval dukan...
                                                 Ingrediente:-3 zucchini
                                                                      -sos marinara (eu gasesc de cumparat gata preparat ,organic fara interzise ,daca nu ai faci tu un sos din rosii  blenduite cu pasta de tomate si condimente "italian seasoning" )
                                                                      -sunca feliata 2% grasime
          -cascaval dukan sau mozzarella 0% (sau poti folosi ca si aliment tolerat pana in 7% 30g pe zi )
                                                                      -sare si piper supa gust
                 -italian seasoning (condimentul acesta contine:-rosmarin+fulgi de ardei iute+oregano+busuioc+patrunjel verde uscat+cimbru+fulgi de ceapa uscata)
                                                                     -2 oua
                                                                     -3 linguri lapte 0%
                           Modul de preparare:-mai intai prepari zucchinii , ii speli si ii tai in felii pe lungime ,sarezii feliile si le lasi la oparte aproximativ 15 minute...
       -feliile de zucchini vor lasa multa apa , si trebuie sa le sugativezi cu servetele de hartie...
       -incingi o tigaie antiaderenta sau o tigaie grill si "prajesti" uscat feliile de zucchini 1-2 minute pe ambele parti ...
        -intr-un vas termorezistent pui 2-3 linguri de sos marinara peste care asezi un strat de felii de zucchinii ...
 -peste zuchiinii pui inca un strat de marinara +italian seasoning + 2-3 felii de sunca +cascaval dukan razuit sau mozzarela , si tot asa alternezi straturile ,pana termini ingredientele ...
-bati bine ouale cu laptele , sare si piper ...
 -torni ouale batute peste ultimul strat si cu o furculita faci loc de jur imprejur sa patrunda ou batut si la celelalte straturi ,ca sa inchege preparatul...
  -dai caserola la cuptor si coci in cuptorul preincalzit la 350F (180C) pt aproximativ 30 de minute sau pana ce se rumeneste frumos...
                                                         -preparatul se serveste cald ...
                                                               Yummy yum yum ! 
Sper sa incerci si tu, pofta buna ! 
             P.S. S-ar putea sa-ti placa si aceasta lazagna  .

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu