:D

marți, 2 octombrie 2012

Varza de Bruxelles cu bacon de curcan (Brussel sprouts with turkey bacon )


-Ingrediente :-varza de Bruxelles
                       -3 feliute bacon de curcan
                       -1-2 cepe mici sau o ceapa mai mare
                       -sare si piper
                       - 3 picaturi de ulei de masline (optional)



Modul de preparare :-cureti varza de Bruxelles si o tai in jumatati sau in patru ,cureti ceapa si o tai feliute ,tai feliile de bacon in bucatele...
-intr-o tigaie care se poate pune in cuptor pui 3 picaturi de ulei si ungi tigaia ,o incingi bine ,si adaugi bucatelele de bacon de curcan la prajit ....


-adaugi ceapa taiata feli si le calesti impreuna


-adaugi si varza de Bruxelles ...

-le mai calesti putin impreuna dupa care le pui in cuptorul preincins la 350F(180C) ,aprozimativ 20 de minute ,amestecand din cand in cand ,pana ce se inmoaie varza de Bruxelles si se caramelizeaza ...



-Super delicios ,merita sa incerci chiar si daca nu iti place varza de Bruxelles ,sunt sigura ca asa iti va placea ... ,pofta buna !

2 comentarii:

  1. Este foarte buna varzuta Oana! tocmai am terminat-o de mancat...si nu prea mi-a ajuns. Multumim ca ne-ai sugerat un mod de a manca si varzuta asta mai pretentioasa.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Sa-ti fie de bine :) ,ma bucur mult ca ti-a placut ! :*

      Ștergere